民以食为天，食品安全关乎到广大群众的切身利益。自2011年起每年6月各地都会开展“食品安全宣传周”活动，今年的主题是“尚德守法·共治共享食品安全”，各地围绕法治、诚信主题举办活动，呼吁大家遵法守信捍卫“舌尖安全”。（6月15日 中国文明网）
随着社会发展和科技进步，互联网已与人们生活密不可分。网售、网购早已成为大多数人一种新的生活方式，网上销售食品、网上购买食品、网上订餐渐渐成为生活常态。然而，由于目前与之配套的法律法规尚不健全，监管和维权都存在一定的困难，以至通过网络交易的食品仍然存在质量、卫生等安全问题。今年央视3·15晚会曝光的网上订餐黑作坊就令人触目惊心。因此，捍卫“舌尖安全”不能忽视网络阵地。
出现网络交易食品安全问题，原因是多方面的，如无良商家见利忘义，违法经营；相关法规制度不健全，执行不到位，让人有机可乘；消费者权益受损时很少进行实质性维权，等等。这也充分暴露出当前网络食品交易中存在的信息核实不准、资质审核把关不严、日常监管不力、个人维权意识不强等问题。为了让网络食品交易更好地适应社会公众的需求，还需法德并举，双轮驱动。
构建全方位的网络食品安全监管体系。一方面要拉起法规监管网。要想保证食品加工与销售的安全，先要从源头上把关，必要的信息核实、资质审查、经营许可审批等环节一个都不可少。因网售食品“人人可以充当供应商”，所以一旦缺少了有效的审查和监督，就很难保证人人都可以供应安全可靠的食品。必须要有健全完善的法规制度来厘清监管权责，以此保证网售食品的制作、加工、销售等环节都处在有效的监管之下。另一方面要拉起诚信经营网。要逐渐把网络食品交易纳入诚信体系建设，实现信息共享。建立“黑名单”，坚持零容忍，一次网售不安全不合格食品，就会诚信受损，处处受限。
主动依法维权，增强自我防护意识。遵法守法，还要用法。网上购买食品，一旦权益受损，不应息事宁人，不应置之不理，而是要积极检举揭发商家的问题，依法果断维护自己的正当权益。要知道，消费者多一事不如少一事的心态，反过来又助长了那些无良商家的肆意妄为。人人主动依法维权，不仅仅是保障自己舌尖上的安全，维护个人正当权益，也是倒逼商家加强行业自律，不断改正自己存在的问题，合法经营、诚信经营。更重要的是，人人主动维权，有利于促进商家、网络服务平台同步改进，协调、健康发展，也有利于促进法治社会、诚信社会建设。