首页 > > 正文

日进斗金 农家餐饮生意兴隆

兴安村是科右前旗巴拉格歹乡政府所在地,得天独厚的地缘优势让小小的村庄飞速发展,头脑灵活的当地人抓住了商机,兴安村人在家门口发家致富了。

永胜酒店是兴安村一家颇有口碑的农家乐饭店,按说夏季应该是餐饮业“淡季”,可李海娥的饭店却迎来了一年中最忙的时候。饭店老板李海娥笑眯眯地告诉记者,这几年村子的发展带来了大量客源,现在他们店里的客流量是以前的两倍,经常要“加桌”才能满足顾客的需要。趁热打铁,头脑灵活的她又开起了旅店和洗车行,赚的盆满钵满。

在兴安村,靠着“农家乐”赚钱的商户不止李海娥一个。记者在周围的其他农家乐饭店采访得知,随着兴安村设施农业园区知名度的提高,前来采摘瓜果蔬菜的游客也极大地带动了餐饮业的发展,使他们的生意更加火爆。同时农家菜新鲜的食材、独特的烹调方式和大众化的消费水平也使这些外来的游客感到非常满意。来自乌市的游客张小丹告诉记者:“原本只想到这里来采点新鲜蔬菜,在朋友的推荐下来到了这家饭店,谁知道家常菜能做的这么好吃,真是非常令人开心。”

据了解,这两年随着私家车的普及,对于不想出远门、又不想待在家的市民而言,短途游、踏青游成为最好的选择。很多市民或携家带口,或三五成群,趁着周末晴好天气纷纷来到郊外放松心情。兴安村便利的区位优势也是许多过往游客的首选,“红色党支部”这一文化品牌也让很多人慕名而来。游客增加催热了“探亲经济”和“踏青经济”,使得周边农家乐的生意异常红火。目前,兴安村现有大小型饭店200余家,带来的经济增长不容小觑。李海娥告诉记者,现在他们店里每天客人在20桌左右,营业额在5000元上下,赶上承包大型酒席的日子以及节假日还得翻倍,客人如果临时想到店里吃饭那肯定是找不到位置的。

这几年,李海娥的饭店利润翻着番的上涨,为了在激烈的竞争中站稳脚跟,酒店不断推出了新的菜品,提升服务,来李海娥这儿消费的回头客也越来越多。即使是农村人,也习惯到她的饭店去消费,越来越好的生意让李海娥乐不可支。 

[责任编辑:May]