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王君谈食品安全:从细从实抓大事

内蒙古作为农牧业生产大区、农畜产品重要加工输出基地,在发展生产的时候,一定要把好信誉关。食品安全出现问题,害了消费者,也会毁了企业。企业要多考虑长远,多谋划做大做强。

时间:5月11日

场合:内蒙古自治区党委常委会(扩大)会议

“食品安全,从大的方面说,关系到每一个人民群众的身体健康和生命安全,从干部个人的角度说,关系到在座每一位的前途,大家要当大事!”5月11日上午,内蒙古自治区党委召开常委会(扩大)会议,专题研究加强食品安全法制建设工作。会议开始,自治区党委书记王君就严肃地提醒大家。

会上,呼和浩特、巴彦淖尔等市及自治区食品药品监督管理局主要负责人,围绕近日全国人大执法检查组到内蒙古检查指导食品安全法贯彻实施情况时提出的指示、指出的问题,汇报了落实方案。

“食品安全牵扯的范围很大,大家一定做细做实。不仅要盯住大面,而且要盯住细节,从城市到农牧区,从企业到商贩,从农田到餐桌,严格实施全过程各环节监管的无缝对接。大家一定结合实际,找到务实管用的办法。”呼和浩特市负责人汇报后,王君说。

“过去牧区养羊,现在农区也在养,还规模化养殖。这将是你们面对的新课题。养羊的饲料靠不靠谱、能达到什么标准?羊肉比牧场养的品质口味差不差?”巴彦淖尔市农牧局汇报后,王君说,“我们内蒙古作为农牧业生产大区、农畜产品重要加工输出基地,在发展生产的时候,一定要把好信誉关。食品安全出现问题,害了消费者,也会毁了企业。名声坏了,扭转过来是很难的!大家一定要提醒企业,多考虑长远,多谋划做大做强。”

6月底前制定出台《冷藏农畜产品运输管理办法》;7月底前制定出台《小摊贩备案管理办法》;8月底前建立内蒙古特色食品地方标准清单,制定计划及工作方案;年内制定炒米、酸马奶等特色食品卫生规范……会议提出自治区今年的目标任务。

“在抓好食品安全的同时,还要抓住机遇发展。”在听完政府部门的计划后,王君强调,“我们有伊利、蒙牛等大企业,但不能满足,应当充分发掘优势,打造一批新的食品工业产业领头企业,通过做大做强引领食品安全水平提高。”

[责任编辑:萨其]