近年来，东湖区在棚室生产上大做文章，果蔬品种不断丰富，西红柿、香瓜走俏市场，同时温室草莓更是成为东湖区温室果蔬中的“金蛋蛋”。
走进万康草莓温室大棚内，一垄垄的草莓涨势喜人，白色的小花开在秧下，小草莓躲在鲜嫩的叶片下，泛着滢滢的光泽，工人们正在为草莓打黄叶，在温室中，还发现了一个蜜蜂箱。据了解，万康生态园在以前的草莓生产中，依赖于人工辅助授粉或化学激素来保证坐果率和产量，而且常常难以把握最佳的授粉时机，容易造成大量畸形果的出现，导致果实品质下降和减产。
棚室草莓用蜜蜂授粉，进入花期时，把一箱蜜蜂放入约2亩大小的棚室中间，使蜜蜂自由出入，定期投放白糖或蜂蜜饲喂蜜蜂，5-7天即可完成1栋棚室草莓的授粉工作，几乎无遗漏，同时可以提升草莓30%的产量和增加40%的收入，这样草莓不仅产量高、口感好，还能打响绿色无公害的品牌。 万康果蔬种植园区草莓产出即销、供不应求。收获期每斤60-80元不等可以一直持续到次年4月末，在这期间，每天都会有成熟的草莓等你亲手来采摘。红红的草莓，巧打时间差，成为了东湖区温室大棚里名副其实的“金蛋蛋”。