一说到牙齿，很多人都对自己的牙齿不满意，于是想到了美白牙齿。随着社会的进步，美白牙齿的方法也越来越多，但品质参差不齐。现如今，人们更注重通过一些食物来达到美白牙齿的作用。那么，美白牙齿需要吃哪些食物呢？
★多食用芹菜等粗纤维食物
韭菜、芹菜等粗纤维食物对美白牙齿很有效，原因非常好理解：咀嚼粗纤维食物的时候，粗纤维能摩擦牙齿，从而清除牙齿上的残留食物和滋生在牙齿表面的细菌，减少蛀牙。芹菜、胡萝卜等还含有较高的水含量，能通过刺激唾液的分泌量起到美白牙齿的作用。
★多食用富含维生素C的食物
一些富含维生素C的食物，比如西红柿、菠菜等对于美白牙齿是非常有效的。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，人体缺乏维生素C，就会导致牙龈问题的出现，比如牙齿松动、牙龈充血等。橙子中的柠檬酸也会对牙齿起到美白作用，但过量食用会磨损掉牙齿表面的珐琅质，所以只能适量食用。
★多食用富含钙质的食物
钙质是维护牙齿健康必须的物质，所以在日常生活中多摄入钙质有利于牙齿的健康美白。奶制品、豆制品都是富含钙质的食物，比如牛奶、奶酪等。奶酪不但是一种很好的钙质来源，而且奶酪中的钙质和磷酸盐能平衡嘴巴里的酸碱值，减少口腔中细菌活动、滋生的可能，从而减少蛀牙，还能够增钙质，坚固牙齿。
★适当饮用绿茶
绿茶富含牙齿必须的氟，而氟是美白和坚固牙齿必须的物质，很多牙膏中都含有这种物质。氟能和牙齿中的磷灰石结合，从而达到抗酸防蛀的效果。此外，绿茶除了富含氟，还能清新口气。
★每天食用一个苹果
西方有句谚语:“一天一个苹果,医生远离我”。虽然咀嚼苹果的嘎吱嘎吱声可能会令人讨厌，但这种水果有益牙齿健康。苹果的脆劲能增强牙龈的力量，它较高的水含量能增加唾液的分泌量，对引起口臭和牙斑的细菌群落进行分散和中和。
★使用发酵粉刷牙
如果牙齿发黄，您可以尝试使用这种日常生活中常见的化学物质——发酵粉。取小苏打和食盐各半勺，再加一滴薄荷精油或橄榄油，搅拌均匀可制成天然的美白牙膏，这种温和的研磨物质能洗刷掉牙齿表面的斑块和污渍。每周用其刷1次牙即可，否则容易损伤牙釉质。
★用花椰菜进行口腔护理
花椰菜就是我们常称的菜花，与其他蔬菜不同，这种质地松脆的蔬菜不会残留在牙齿表面，所以不会形成难看的污渍。这种十字花科蔬菜还能洗刷牙齿表面，相当于对口腔卫生进行了简单和自然的护理。