合理膳食是健康的基础，高盐、高脂、高糖等不健康饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素。2017年全球疾病负担研究结果显示，饮食因素导致的全球疾病负担占到22%，已成为影响人群健康的重要危险因素。合理膳食行动的主要任务是针对一般人群、特定人群和家庭，聚焦食堂、餐厅等场所，加强营养和膳食指导。鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，研究完善盐、油、糖包装标准。修订预包装食品营养标签通则，推进食品营养标准体系建设，实施脱贫地区重点人群营养干预。
行动目标：
到2022年和2030年，成人肥胖增长率持续减缓；居民营养健康知识知晓率分别在2019年和2022年的基础上提高10%；5岁以下儿童生长迟缓率分别低于7%和5%、贫血率分别低于12%和10%，孕妇贫血率分别低于14%和10%；合格碘盐覆盖率均达到90%及以上；成人脂肪供能比下降到32%和30%；每1万人配备1名营养指导员；实施农村义务教育学生营养改善计划和脱贫地区儿童营养改善项目；实施以食品安全为基础的营养健康标准，推进营养标准体系建设。
内蒙古自治区卫生健康委员会
健康内蒙古行动推进中心
