为科学规范处置进口冷链食品突发疫情，进一步健全“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的进口冷链食品突发疫情事件应急处置机制，近日，呼和浩特市开展进口冷链涉疫食品安全突发事件应急演练。
此次应急演练以桌面推演、情景模拟的方式展开，模拟了一批已到达我市的进口冷冻去骨牛肉进行初检、二检后发现新冠病毒阳性样本，呼和浩特市进口冷链食品疫情防控协调组快速启动应急响应程序，第一时间进行应急指挥体系的“平急”转换。演练按照事件报告、启动应急响应、应急响应处置、解除应急响应、事件信息通报五个流程开展，具体包括涉疫食品流通追溯、涉疫食品应急处置、相关人员和环境的核酸采样、消毒等情景。
通过演练，进一步检验了食品安全突发事件和进口冷链食品疫情防控应急预案的实用性和可操作性，增强了应急管理意识，提高了突发事件的应急处置能力。
此次应急演练由市市场监管局牵头，呼和浩特市卫健委、市公安局、市交通局、市商务局、市委网信办、市邮政管理局、市农牧局、市大数据中心、赛罕海关等单位参加。
（记者 祁晓燕 实习生 贾楠）
