村外坡地上
村民们赶着驴子和骡子
在新开垦的梯田里播种小米
传承敖汉传统旱作农业文化
合作社生产线
新惠镇扎赛营子村
惠隆杂粮种植农民专业合作社
用传统石碾为小米脱壳
避免破坏小米的胚芽
最大程度保留小米的营养价值
石碾
在这里，黄、白、绿、黑4种颜色的
小米被打包装袋
通过电商平台卖往全国各地
四色小米
近年来，敖汉旗
不断加强谷子新品种选育
未来，人们能吃到
更多种颜色、口感更好的小米
小米
小米糕
在敖汉旗这片古老的土地上
跨越8000年的小米
串联起了古往今来许多故事
在敖汉人的传承、坚守与创新中
起源于此的敖汉小米
将走向更远的未来
（来源：内蒙古日报社原创）
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