正北方网讯（北方新报正北方网记者 刘 睿）9月9日，记者了解到，为加强2020年秋冬季校园配餐监管，切实保障广大师生饮食安全。连日来，呼和浩特市新城区市场监督管理局对内蒙古浩翔配送有限公司、内蒙古天天向上餐饮管理有限公司、北京厚泽食育餐饮有限公司内蒙古分公司三家集中用餐配送企业开展食品安全专项抽检工作。
在了解三家集中配餐企业当日采购配餐情况后，新城区市场监督管理局执法人员及检测机构食品抽样工作人员按照规定，分别在配餐间、食用农畜产品的冷库、恒温库及粗加工间中进行随机抽检采样，并由检测机构工作人员依法依规对抽检样品严密封存、详细记录。此次食品安全专项抽检共计10个批次，分别对辖区内三家学校集中配餐企业的分餐用具、工用具、餐饮食品加工制品（粉条）及所采购的食用农畜产品等重点品种进行关键项目检测。抽检过程中，执法人员及检测机构工作人员均严格按照抽检实施细则规定的工作流程，规范做好现场抽样、记录、封样等环节的工作，确保所采样品检验结果真实性、准确性。目前样品正在检测中，后期将及时向社会公示结果。
据了解，接下来，新城区市场监督管理局将继续严格把控学校集中配餐企业食品安全质量，进一步强化对食品源头的抽检工作，并将根据检测结果安排后续工作，及时消除食品安全隐患，为校园饮食安全及广大师生的身心健康保驾护航。
