正北方网讯(北方新报融媒体记者 马丽侠)北方新报融媒体记者10月8日从内蒙古文旅厅了解到,金秋十月,“内蒙古味道”走进苍天般的阿拉善,在额济纳胡杨林最美的季节隆重发布“内蒙古味道·阿拉善斑斓14味”。活动现场为阿拉善盟15家内蒙古味道品牌店授牌。
美食引领、文化支撑,好食材造就了好味道,非遗食艺、驼乡美味、大漠传奇共同缔造了五彩斑斓的阿拉善特色美食——阿拉善斑斓14味:阿拉善烤全羊、干鲜羊肉双拼、黄焖驼排、蝶花驼掌、贺蘑炖土鸡、羊肉垫卷子、炖居延海野生鱼、苁蓉滋补汤、沙米凉粉、驼肉馅饼、锁阳油饼卷沙葱、拉条子、居延蜜瓜、驼奶。
据了解,“内蒙古味道”宣传推广活动是贯彻落实内蒙古自治区党委、政府关于“高质量发展旅游业”要求,以全域旅游发展理念为引领,推动旅游“吃住行游购娱”六要素延展深化,挖掘内蒙古饮食文化,整理和提炼内蒙古美食的重要活动,是内蒙古自治区文化旅游与美食产业融合发展中的创新探索。
下一步,“内蒙古味道”将在品牌打造和产业联动上潜心探索,夯实品牌创建基础,做好品牌宣传推广,打造好、呵护好、维护好“内蒙古味道”这一亮丽品牌。