春节期间外卖“不打烊”
距离春节还有不到半个月的时间，巴彦浩特各大饭店年夜饭预订已进入高峰，多家大中型酒店更是出现一桌难求的现象。与此同时，记者走访发现，网络订餐服务平台也纷纷加入年夜饭市场，提出春节期间外卖“不打烊”宣传口号，让巴彦浩特居民在春节期间仍可以享受送餐服务。
正在酒店预定年夜饭的巴彦浩特居民王浩对记者说：“我们过年是两家人一起过，有近30人，必须要定大包厢。而且家里有老人，不想去离家太远的酒店，但到现在也没找到合适的酒店，真怕订不到了。”
记者走访浦京大酒店、名豪世家、人和居、芳特名仕等大中型酒店了解到，今年年夜饭预订非常火热，顾客普遍在元旦后便开始预订，而且大包间以及带有电子屏幕的包间最为畅销。“目前，我们酒店10个包间已全部预订出去。由于春节期间酒店服务人员要进行轮休，所以在年夜饭菜品设置方面均以套餐形式出现，从而降低人员成本。价格方面，一桌1288元到1588元不等。”浦京大酒店经理利金林说。
记者了解到，今年广大居民不仅偏向于传统的年夜饭就餐形式，外卖点餐也为广大居民的年夜饭增添了一些新鲜感。记者从掌上阿盟以及美团外卖等网络订餐服务平台了解到，春节期间，各大网络订餐服务平台将正常提供外卖派送服务。“初步统计，春节期间约有100家餐饮店不休息，针对这一情况，我们安排了每日三班，每班7人的送餐工作计划，以满足消费者除夕以及春节期间的需求。”掌上阿盟网络订餐服务平台负责人武阳说。
