3月21日下午，记者随队参加呼和浩特市环境综合整治集中采访，走进回民区牛街三区社区。据回民区环河食药所工作人员介绍:牛街“明厨亮灶”工程现已改造43家，其中部分商家店内同时安装视频，可以更加直观地看到厨房里厨师的烹饪过程，让消费者吃的更放心更舒心！另有8家正在整改或进行装修！另外，相关部门建议牛街餐饮商户全部安装油烟过滤系统，目前改造饭店过半，该系统可将饭店厨房的油烟吸入，经过过滤处理排出，变为气体！对环境无任何污染！(文·摄影/正北方网记者 胡浩 陈玲)
3月21日下午，记者随队参加呼和浩特市环境综合整治集中采访，走进回民区牛街三区社区。据回民区环河食药所工作人员介绍:牛街“明厨亮灶”工程现已改造43家，其中部分商家店内同时安装视频，可以更加直观地看到厨房里厨师的烹饪过程，让消费者吃的更放心更舒心！另有8家正在整改或进行装修！另外，相关部门建议牛街餐饮商户全部安装油烟过滤系统，目前改造饭店过半，该系统可将饭店厨房的油烟吸入，经过过滤处理排出，变为气体！对环境无任何污染！(文·摄影/正北方网记者 胡浩 陈玲)
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