不少市民都喜欢吃自助餐。然而，呼和浩特市不少自助餐厅在就餐前，都有收取价格不等的押金的情况，目的是为了防止浪费，尽管餐后绝大多数市民能领回押金，但这样的做法难免让人感到困惑；明明吃饭已经交了钱，这种收押金的做法合适吗？
吃自助餐收押金
11月7日，呼和浩特晚报记者来到位于创业路与大学街交会处的一家自助餐厅，在一楼的入口处，陆陆续续有市民进入餐厅交钱领卡然后进入就餐区。在交纳每个人59元的自助餐费之后，每一位前来就餐的市民还需要交纳每人10元的押金。工作人员表示，收取押金只是为了防止顾客浪费，但是一般情况下，押金在餐后都会返还给顾客。万达广场店一家自助餐的工作人员说：“在我们这里用餐，除了餐费以外，还需要交纳20元押金，剩余食物在100克以上扣5元，以此累加，主要目的就是让顾客避免浪费，如果顾客在用餐完毕后没有过度浪费，我们是不会扣取押金的，20元钱会原封不动地退还给顾客。”
市民质疑
据了解，收取押金只是一部分自助餐厅在进行，一些高档酒店内设的自助餐厅不收取任何押金，但相比较而言，价位也会比普通自助餐厅更高一些。锦江国际大酒店西餐区收银员说：“自助餐团购每位128元，不收取任何押金，如果顾客浪费严重的话会处罚金，但是一般情况下，顾客都是吃多少拿多少，到目前为止，他们并没有因为浪费处罚过顾客。”同样内蒙古国航大厦阳光咖啡厅的每位149元的自助餐也不收取任何防止浪费的押金。
对于自助餐厅收取防止浪费的押金，绝大多数市民都表示接受。市民李先生说：“交押金的做法挺好，能杜绝浪费。”但也有一些市民对于交押金这样的做法表示不理解。“每家自助餐厅收取的押金标准不一样，大多数都是通过服务员目测，这样的押金有什么法律依据呢？”市民张磊说。市民刘女士说：“吃饭交押金，心里不舒服，有时候食物不好吃，也不敢剩下。”
说法：法律无明文规定
针对商家向顾客收取防止浪费押金的行为，呼和浩特市消费者协会秘书长郭蓉萍表示，现在不少市民都使用美团，商家应该提前在美团网上告知消费者注意事项，让消费者有选择的权利，不要等到消费者去了以后才得知要交押金。另外，消费者如果浪费食物严重，商家将扣取一定数额的押金，这在《消费者权益保护法》中也没有明确规定，基本都是商家自己的规定。但是商家提倡节俭，避免消费者过度浪费的目的是对的，但应该提前告知消费者。
内蒙古秀合律师事务所律师张月婷说：“《消费者权益保护法》中没有明确规定说商家能收取押金，也没有相关法律明确规定商家不能收取这个押金，所以根据《民法》公平、自由的原则，商家向顾客收取防止浪费的押金并不违反《民法》基本原则，对当事人是一种意识自制。”
张月婷表示，既然消费者选择在某自助餐厅内就餐，同时同意了餐厅提出的交纳押金的条件的话，应该是平等自愿的，商家通过这样的方式有效地规避了消费者浪费的现象，而如果消费者不认同这样的条件完全可以不在该餐厅就餐。
