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丰镇市开启创建国家级农畜产品质量安全监管示范县征程

2013年,丰镇市被确定为自治区级农畜产品质量安全监管示范县创建试点旗县;今年,丰镇市开启创建国家级农畜产品质量安全监管示范县的征程。创建农畜产品安全监管示范县,就是为全市人民筑起一道呵护生命健康的安全屏障。对于如何创建?丰镇市给出了自己的答案:坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓,稳步推进“县、乡、村”三级农畜产品质量安全监管体系和能力建设,逐步规范农业投入品生产与销售,不断改善安全生产环境,完善市场准入制度和质量追溯制度,构建一张结构严密的农畜产品质量安全监管网。

一项工作的推动,离不开党委、政府主要领导的重视和支持。为确保组织领导到位,该市成立了由市长任组长,分管副市长任副组长,农牧业局、质监局等监管责任单位为成员的农畜产品质量安全监管工作领导小组。并通过层层分解,各乡镇、监管部门将农畜产品安全监管工作落实到具体岗位、具体人员,强化具体监管人员的责任,建立了农畜产品质量安全“政府负总责,农牧业部门牵头,各单位分工负责,农畜产品生产经营者为第一责任人”的责任机制。同时,该市将各乡镇农畜产品质量安全监管工作作为年度考核乡镇工作绩效的重要指标,对发生重大农畜产品质量安全事件和监管不到

位的乡镇主要领导实行问责。

保障食品安全,还要强化监管手段,提高监管效能。根据《食品安全法》“最严格的监管”要求,该市积极推进监管体系建设,成立市、乡两级农畜产品质量安全监管站。新建1200平方米市级农畜产品检验检测综合实验室,配置仪器设备98台,去年通过了自治区农牧业厅和技术质量监督局的检测双认证工作,认证次项90项。各乡镇监管站全部配套了检测室、培训室以及农药残留速测仪、检测取样工具车等仪器设备,市乡两级实现了农残快速检测全覆盖,横向到边、纵向到底的网格化监管体系基本形成。

源头抓好了,安全才有保证。在源头治理过程中,该市全面落实农畜产品生产经营主体责任制,对全市农畜产品生产销售企业、农民专业合作社、家庭农场、农民经纪人、农畜产品批发零售市场和畜禽屠宰收购储运企业进行全面摸底排查,分别建档,建立了生产经营主体名录。制定并实施“农畜产品生产管控制度”、“农业投入品监管制度”、“农畜产品生产管控制度”等制度,使农畜产品安全监管制度化、规范化。严格执行禁限用农药、兽药制度。坚持对屠宰企业进行流向登记、进场查验、肉品品质检验和“瘦肉精”检测制度,对农畜产品收储企业和产品批发市场建立进货查验和抽查检测制度。对病死畜禽和不合格农畜产品实行无公害化处理,处理率达100%。

全面落实市场准入和质量追溯制度。制定“丰镇市农畜产品市场准入办法”,对在认证有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机农产品,实行定点屠宰并取得检疫合格标志的猪肉可免检进入市场。在质量追溯体系建设上,目前该市绿康源农业有限公司的产品全部实现了网上查询,并通过扫描产品包装上的二维码可现场查询产品的生产档案。下一步,该市将“三品一标”获证单位和各种标准化示范基地全部纳入质量追溯试点范围,上市产品基本实现“生产有记录、信息可查询、流通可追溯”。

在建立监管、检测体系的同时,该市不断加大日常监督管理。持续开展“农资打假专项治理活动”、“农畜产品质量安全专项整治活动”、“放心农资下乡进村宣传周”等活动,加强农畜产品监管和宣传工作。成立联合执法组,对全市农牧业投入品生产经营和农畜产品生产、收购、储运、屠宰、批发零售市场等重点环节开展拉网式执法检查。同时各站所加强日常监管,每个生产销售场所都有指定执法人员进行全程监督。截至目前,全市共出动监管执法车辆187台次,监管执法人员1200人次。

[责任编辑:郭成]

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