为进一步规范食品生产经营行为，落实食品生产企业主体责任，确保全市食品生产环节质量安全，近日，市食品药品监督管理局召集全市29家食品生产企业负责人约谈。
约谈过程中，通报了鄂尔多斯市食品生产环节存在的隐患问题，就鄂尔多斯市食品生产质量安全形势做出了分析，并提出具体整改措施和要求。针对问题和隐患，要求企业主要负责人要亲自部署、亲自上手，责任到人，制定整改方案，明确整改目标，落实整改要求，限期整改到位。对《食品安全法》和《食品生产通用卫生规范》进行了讲解，指出了当前食品安全总体形势和存在的突出问题，进一步明确了企业落实主体责任的要求和应遵守的法律法规，提醒和告诫各食品生产企业负责人要在注重经济效益的同时，千万不能忽视食品安全。
通过此次约谈，进一步强化了企业作为食品生产“第一责任人”的责任意识，及时纠正了企业存在的安全问题和隐患，为促进鄂尔多斯市食品生产企业健康发展提供有力保障。
