商都县食药监局 集中对饭店早点进行食品快速检测

监管人员进行现场检测

为保障广大群众的饮食安全，近日，商都县食品药品监督管理局执法人员集中对辖区内饭店的早点进行了食品快速检测，检测项目主要包括吊白块、豆浆生熟度、煎炸过程中食用油的过氧化值以及餐饮具的洁净度等。

经过食品快速检验，所检饭店的包子均无吊白；豆浆都是将黄豆提前煮熟再打浆，可以放心食用；个别饭店存在食用油反复使用，针对此现象食药监局执法人员进行了现场清理，并责令其改正。

通过这次行动，有效规范了食品经营企业的行为，保障了全县早点市场的食用安全。（王旭霞）

[责任编辑：张燕]