近年来，达拉特旗依托丰富的旅游资源，大力发展以田园采摘、休闲垂钓为主要内容的乡村旅游业。
“采摘游”是近年来在各地迅速兴起的一种休闲旅游模式，这种集乡村自然风光、传统劳作方式、休闲度假为一体的“旅游采摘”模式，以其独特的参与性、趣味性、娱乐性，受到许多城里人的青睐，成为乡村游的一大特色。
进入6月以来，各种油桃、瓜果等陆续成熟，我市各类采摘园开始火爆起来。日前，在通往达旗吉格斯太镇的公路两旁，记者看到大片的大棚采摘园，园里不少人正在采摘成熟的果实。据这一带的农民介绍，这几天正是油桃成熟时节，每到节假日城里来的人比较多，今年一亩油桃的收入达到了上万元，可谓收获颇丰。在白泥井镇候家营子村，记者遇到了采摘香瓜归来的几位市民，他们每个人的编织袋里都装满了香瓜。
备菜、做饭、打扫卫生……这些事儿，每天都会让达旗东海心农家乐老板李忠勇忙得“团团转”。
近年来，达旗乡村旅游蓬勃发展，各个乡镇利用当地的资源优势发展风格不一的乡村旅游，尤其是龙头拐、展旦召嘎查，大树湾东海心村、兴昌鱼村等，纷纷因地制宜，发展农家乐、休闲养生旅游，吸引四方游客，使当地农牧民增收致富。
农户是发展乡村旅游的直接受益者，在树林召镇东海心村，村民们的收入水平一直很低。如今，一座座楼板房鳞次栉比，随便走进当地一家农家乐，里面设施设备齐全、服务功能完善，农户们热情地招呼客人，忙得不亦乐乎。
这些农家乐的老板大部分都是当地村民，通过发展乡村旅游，住上了楼房，自己当起了老板，乡村旅游已经成为当地吸引外出农民工返乡就业创业的“磁石”。“这几年游客越来越多，周末基本都是爆满，平时也有十来桌，整个夏天差不多能接待上万名游客，毛收入在40万元左右。”农家乐老板李七说。
