一日日落雨天晴，气温波动地升高，大地如一只大酒窖，咕噜咕噜，空气弥漫酒酿一样的香气，很是醉人。早园笋“插蜡烛”一样长出来了，几只鸡蹿在里面，像武林高手蹿进梅花桩。
每季度能领一笔复员军人优待金的爷爷，四月开头，拿着他的优待证和私章，到镇上的信用社领了钱，割了好大一块肉，晃悠悠拎回家，掼在木头砧板上。爷爷不多话，从柴屋拎出小锄头，不消半个钟头，就挖回一背篓春笋。妈妈看着就明白了，老爷子想吃青团。鲜肉笋丁，加一点老咸菜吊鲜，很春天。
妈妈出门摘茶叶的时候，腰部就多系一块蓝布围裙，傍晚收工，将围裙的下摆两角折上去，塞进贴腰那头，就成了一个包袱卷。茶窠里有的是粉嫩的艾草，眼到手到，左右开弓，一并塞进包袱。很快，腰间的包袱就鼓起来了，怀孕一样。妈妈以手托着底，腆着身回家。摘回的艾草，漂洗净了，用生石灰水炝过，灰绿变成碧绿，就是做青团的“青”。
有力气的揉粉，力气小的负责包，年长的当伙头军，做青团需要全家总动员。
我伯母金彩凤，长得五大四粗，女红真的不行，缝的布鞋像蒲包，但她有一身好力气，只见她用一块围巾将头发拢住，套上洁白的袖套，弓下身躯，一股劲儿压揉起来，揉个几百下，粉团在双手间渐渐细腻，直至缠绵成一团豆绿色的云。揉好的粉摘成大小均匀的剂子，在掌心旋转，转眼变成小碗状，装馅，包出一个个圆滚滚的青团，衬上箬叶，沸水上蒸十五分钟，开笼，只见青团只只青绿玲珑，油光蹭亮。我妈将刚出笼的第一只青团递给伯母。伯母转头恭恭敬敬递给灶后坐着烧火的奶奶，柔柔催促：姆妈先吃，这不是鲜肉笋丁的，是豆沙馅的，姆妈牙口不好，咬得动。
青团，就是一种“和文化”，把春天的滋味和在一起，把家庭的力量和在一起，有此青绿，真美。（阿果）