【内蒙古非遗年货】古法卤肉 2021-01-22 16:13:37 新华网 0 古法卤肉制作技艺源于包头，延续至今已有百余年历史。将中草药材加入卤肉中卤制，既去除了肉的腥膻和油腻，又改变了肉食的温凉属性，同时提升肉质的口感和营养价值。 [责任编辑：孟捷]
