首页 > > 正文

妈妈的O2O厨房

妈妈的O2O厨房

■生活拼盘

那天,我正在上班的时候接到妈妈的电话,她高兴地告诉我:“我要加入零贰零厨房。”我愣了好久,听她解释了半天才明白她说的是O2O厨房,又叫共享式家庭厨房,就是通过O2O平台将家庭厨房与用餐需求结合起来,一方面让吃腻餐馆饭店的上班族品尝到家的味道,另一方面也可以让退休在家的阿姨们赚些外快。

我取笑妈妈怎么变得那么前卫了,连O2O厨房都知晓。妈妈告诉我,小区有很多住户都已经成为了O2O厨房的成员,赚了不少钱。我对妈妈说:“我们家不缺那个钱,退休了难得有时间,别乱折腾。”妈妈很执拗:“我又不是为了钱,我就是想找点事情干打发时间。”自从妈妈退休后整天喊无聊,找点精神寄托也好。

下载APP、实名注册、提供健康证明、审核、培训,经过大半个月,妈妈的O2O厨房终于开张了。妈妈为自己的O2O厨房取了一个俗气却好记的名字:饭真香。

由于“饭真香”是新入驻的家厨,没有什么名气,第一天只接了3单。出师不利,妈妈有点沮丧。我只好安慰她酒香不怕巷子深。第二天妈妈照例准备了上等的素材,做了几个拿手好菜。这一天订单多了好几个,妈妈眉开眼笑。妈妈厨艺很好,又十分注重营养搭配,慢慢地单子就多了起来。每天我回到家总会看到热闹非凡的场面:电饭煲冒着热气,汤锅咕咕作响,热油葱花在锅里爆叫,爸爸拿着手机忙接单,和客户沟通,主角当然是那位戴着围裙笑盈盈掌勺的女人。油焖大虾、蜜汁排骨、冬菇焖鸡……一道道活色生香的菜在妈妈的手中产生,经过送餐员到达众多白领手中。

后来有很多人在“饭真香”平台留言,有人说:阿姨做的饭好好吃啊,没想到远在他乡,还能尝到家的味道。有人说:这家分量足,材料新鲜,菜式多,百吃不厌。看到这些留言,妈妈心里美滋滋的。有人评价妈妈做的菜不好吃,她也不会懊恼,反而认真地询问人家的口味,琢磨怎样提高煮菜水平。

月底结算,扣掉成本,也小赚了一笔。妈妈高兴极了:“没想到我还能开展自己的第二春事业,关键是看到那么多在外打拼的孩子能吃上健康美味的饭菜,我高兴啊!” 文/米多多

[责任编辑:张燕]