盛夏时节，兴安盟扎赉特旗音德尔镇鲜光嘎查的水田内碧波荡漾，绿色的稻苗如雨后春笋，与黑色土地交相辉映，合奏出现代农业协奏曲，扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司便在这片土地上脱颖而出。虽然播种期已过，但鲜光嘎查种植户金哲浩家的水稻地里依然一片繁忙，工人们有条不紊地进行水稻管理。与以往不同的是，金哲浩今年种植的水稻是有机水稻——从种植到收获全程无农药化肥。金哲浩说，种植有机水稻与扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司签订收购合同，只要按照要求操作，年底收入将会很可观。
粒粒大米似银珠 香飘千里，纯净无污染的天然河流绰尔河和有机质含量较高的黑色土壤，孕育了甘甜软糯的“绰勒大米”。
2010年，音德尔镇鲜光村朝鲜族农民朴成奎成立了扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司，创建了扎赉特旗绰勒银珠水稻专业合作社，注册了“绰勒银珠”商标，当年产品通过ISO9001质量管理体系认证，坚定地走绿色有机水稻农业发展之路。扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司作为全国农产品全程质量技术体系试点企业首批成为“蒙”字标获证企业，集技术开发、生产、种植、加工、销售为一体，1400亩有机水稻种植基地和18000亩绿色水稻种植基地位于绰勒水库下游第一灌区，米质晶莹剔透似银珠，口感软润味馨香，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”之美誉。
“‘绰勒银珠’凭借着独特的地理优势和香甜软糯的口感，受到了国内多个省市企业和百姓的青睐。”扎赉特旗绰勒银珠米业有限责任公司董事长朴成奎介绍，“绰勒银珠”牌大米已经形成了绿色和有机两个系列13个品种，绿色大米每公斤价格在4.5元至12元之间，有机大米每公斤价格在10元至118元之间，年产优质大米4600多吨，远销北京、上海、广州、呼包鄂等地，产品供不应求。
发展订单农业 合作共赢，自己富了不算富，大家都富才算富。
扎赉特旗绰勒银珠水稻专业合作社坚持走“公司+基地（合作社）+农户”联合经营、共同发展的合作之路，公司合作经营的成功做法，不仅给企业带来了效益、促进农民增收，而且影响带动了周边的许多农户。如今，合作社成员已发展到156户，带动的村屯由一个发展到四个村（鲜光、茂力格尔、前进、全吉）、500多个农户，水田经营面积增加到3.9万亩，年产水稻3500万斤，农业产值达5800多万元，企业年生产加工出大米1960多万斤，销售收入达6270万元，副产品销售收入300多万元。
为满足广大稻农及市场加工需求，2019年，公司还购置了日加工能力150吨、年生产优质大米3.6万吨的一条智能化无尘精加工稻米生产线，能满足15万亩水田所生产出来的稻谷加工需要。3年来，低成本为农户累计加工稻谷2万多吨，解决了稻农加工难的问题。2018年，鲜光嘎查4户困难户由绰勒银珠米业有限公司产业帮扶，传授技术，无偿帮助贫困户耙地、育苗、插秧，同时还对无稻种的贫困户无偿提供稻苗。
鲜光嘎查低保户付正广就是受益人之一。他去年使用公司免费提供的种子和肥料，种植了30亩地的订单水稻，秋天时水稻收入近6万元。“是公司带我走上了致富的道路。”付正广高兴地告诉记者，他今年又增加种植了10亩地的订单水稻，预计收入能达到7万元左右。除此之外，付正广在冬季农闲时节还在公司务工，每月都有4000多元的稳定收入。
2020年，企业、合作社共经营基地面积12000亩，订单5040亩，年产优质稻1530万斤，公司按高于市场价每公斤0.3元回收，优惠差价总额高达230多万元，户均14700多元。公司回收加工优质大米840多万斤，按大米总量计算，加工产出大米每斤按0.26元二次返补农户，加工增值分红218.4万元，户均9100元，两项合计企业为农户让利448.4万元，户均2.3万元，真正让农户享受到农产品加工转化增值所带来的实惠，最终实现合作经营、共同富裕的目标。同时，企业还优先安排贫困户就业，企业在生产繁忙季节安排临时就业人员225人次，每人每天150元，劳务收入18.37万元，长期就业19人。
打造稻鱼共生 钱粮双增
发展稻田养鱼，既可以提高单位土地的产出，增加农民收益，还可以稳定粮食种植面积。2010年开始，朴成奎成功地将水稻种植业与水产养殖业结合起来，进行稻田养鱼，充分利用稻鱼共生互利关系，成功探索出一套“千斤稻百斤鱼”的稻田养鱼模式，使水稻和鱼的产量、品质都得到了提升。2020年，鱼稻共育500亩，其中300亩指定3户11口人兼营管理，每户100亩。公司负责前期费用和技术指导，秋季成鱼户均附加收入2.05万元，田间管理户均工资收入1.2万元。今年，又发展500亩稻田养殖业，预计附加收入能超过去年同期。
据悉，“稻鱼共生”是一种绿色生态农业生产模式，在稻鱼共生综合种养模式下，实现稻渔良性生态循环种养，达到“稻田养鱼鱼养稻，稻谷增产鱼丰收”的效果，一方面可生产出优质高端绿色生态大米，另一方面可向市场提供优质美味稻花鱼，通过打造生态米、稻花鱼品牌，实现一水两用、一田双收、粮鱼共赢、提质增效的效果，经济效益和生态效益显著，增强可持续发展能力，促进水稻产业化开发水平进一步提升。
在发展产业助农增收的同时，扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司还致力于公益事业。2018年6月份，企业为扎旗较为生活困难的环卫工人捐赠价值15000元的大米；为鲜光老年体协捐赠10000元活动经费及文体活动用品；巴彦扎拉嘎乡“草原鸿德”乌鸡养殖专业合作社由于资金短缺，向所帮扶的贫困户只投放了幼雏，建鸡舍出现困难，得知这一情况，朴成奎决定并出资5000元帮助5户贫困户建成了鸡舍；2019年，帮扶茂力格尔嘎查贫困户10户26人连续两年增收2000元；2020年，新冠肺炎疫情期间，为武汉捐赠价值38.5万元大米和医用酒精；为鲜光嘎查捐赠价值3000元的大米和医用酒精。
扎赉特旗绰勒银珠水稻专业合作社先后荣获“中国具有影响力合作社产品品牌”“农民专业合作社示范社”等荣誉称号；扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司先后荣获“中国低碳绿色创新企业”“中国优质产品供应商”“质量、服务、诚信示范企业” “3·15内蒙古质量产品公证十佳优秀企业”“全国质量过硬荣誉保证放心品牌企业”等荣誉称号。
