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问题面制品添加剂泛滥 呼市还在热卖

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本报讯 各种散发着诱人香味的调味面制品,一直深受孩子的喜爱,但在麻辣鲜香的背后,却是添加剂的泛滥使用。近日,北京市全面叫停了60种不合格调味面制品。然而,记者发现被北京食品安全部门叫停的不合格调味面制品在呼和浩特市部分小店仍有销售。

昨日,记者走访了多家小食品店,发现面制食品非常受欢迎。“这些面制食品卖得很好,很多小朋友放学的时候都会来买,还有很多中年人也喜欢吃,味道麻辣卖得很好。”一家食品店的老板说。

记者在一家店中发现,货柜上一字排开摆的全是调味面制品,什么“臭干子”、“牛板筋”、“卫龙”等等,每一包都泛着油光,颜色看起来也不是很正常。这些看似“荤”的食品,其实是“素”的,主要配料都是小麦粉。价钱一包也就5毛钱。记者拿起一袋“卫龙”食品,看到添加剂一栏上有糖精钠、乙酰磺胺酸钾、苯甲酸、乳化剂、脱氢醋酸钠、丙酸钙、食用香精、环乙基氨基蟥酸钠,仅仅一小袋的面制食品上就有8种添加剂。其实这些就是我们平常所说的“甜蜜素”,正是这些食品添加剂,让普通的小麦粉变成了鲜香诱人的小零食。在一小包不到35克的调味面制品中,食品添加剂的种类在配料表中占了多数,而且生产地点是河南省漯河市。是这次在北京停售的60种不合格调味面制品之一。

记者了解到,此次北京叫停的60种不合格调味面制品,不是因为使用了禁用的防腐剂苯甲酸,就是因为超量使用甜蜜素和糖精钠。这些食品中,其中53种来自河南管城区、新郑市等。

呼市质量监督局的田伟告诉记者,2003年开始,质量监督局管理生产方面,而呼市工商局是管理流通方面。几经周折记者又找到了呼市工商局市场科的韩科长,韩科长表示,下架或者叫停的产品都需要有法律依据。现在还没有依据,需要检验出来才能下架。□实习记者 赵蒙蒙

[责任编辑:杨苏雯]