在位于正蓝旗黑城子示范区的西贝草原专属牧场内，一群黑白花色的牛悠闲地觅食。据了解，这群牛是内蒙古西贝汇通牧业科技发展有限公司于2021年10月引进的200头新西兰纯种荷斯坦奶牛。
为获得高品质奶源，西贝汇通牧业于2020年开始建设专属牧场。牧场总占地面积2944亩，计划引进国外良种奶牛1000余头，年平均产奶量在5000吨以上，生牛乳指标全部高于国家标准，持续稳定地为西贝奶食基地提供优质奶源。同时，结合牧场的文化体验区，可有效提升奶食品产业经济效益，促进文化和旅游产业融合发展。
目前，项目已投入资金4000万元，引进的200头新西兰纯种荷斯坦奶牛已到场养殖，西北草原专属牧场项目建设已接近尾声。牧场分为生活区和生产区两大功能区，生活区包括办公区域和宿舍，已进入装修阶段；生产区包括挤奶区、饲草料区、牛舍、粪污处理区，其中饲草料区、牛舍、粪污处理区已建设完成，挤奶区正在安装设备。
据了解，智能化优质高效有机牛奶生产体系的建设，可为消费者提供安全可靠的有机奶。牧场通过奶牛养殖与作物种植的结合、粪便处理与资源化利用的结合等方式，在保证养殖环节规模化经营的同时，促进种植业得到规模化发展，采用“公司+农户”一体化经营的方式带动周边农户获得稳定的收益。