走进生产车间，耳边是机器的轰鸣声，眼前是一片繁忙景象。工人们在生产线上忙碌着，折纸盒、上提手、装米砖、搬米箱、码米垛，红红火火的生产场景透射出的是恒大粮油(扎赉特旗)有限责任公司销售的火爆。据了解，该公司日生产大米120吨，年生产大米2万吨，全年开工率能达到85%。恒大生产的大米为何如此受欢迎？到底好在哪？带着疑问，记者来到恒大粮油(扎赉特旗)有限责任公司一探究竟。
米好是前提
公司在生产源头严格把关，水稻主要从扎赉特旗收购。扎赉特旗土壤肥沃，富含氮、磷、钾、钙、镁、铁、硒等多种营养元素，出产的大米颗粒饱满、色泽透亮，营养丰富，是兴安盟水稻的主要产区。为了追求最佳米质，恒大总公司邀请河南工业大学粮油专业的1000名师生，同集团内部人员一同做评测。“稻花香配点儿龙洋，口感好，香味浓。三七的大米配比是我们生产稻花香大米的传统。价格是贵一点，但是质量挺好，绝对都是良心米。”公司总经理于敬源自信地说。
渠道是关键
据了解，恒大集团采用产销分离的运营模式，分工合作，各司其职，精细加工，使得每道工序都能做到极致。恒大粮油(扎赉特旗)有限责任公司主要负责生产，为满足市场需求，保证大米供应量，公司又委托扎旗本地的两家工厂进行代加工。“同周边企业的代加工合作，既减轻了本厂的生产压力，也为周边企业带来经济效益，更能为以后的企业合作打开新思路。”于敬源告诉记者，算上这两家工厂，在全国范围内为恒大代加工的米厂共有16家。
这么多大米往哪发？恒大总公司有50多个专业的销售团队，订单遍布全国。不仅与大型超市长期合作，还以团购、特渠等形式，同碧桂园、茅台、水井坊等大型企业签订订单，为这些大企业的员工们提供优质大米。“以销定产”有利于企业逐步转变营销导向，更好地适应市场竞争的要求，满足不同顾客群体的需要。
政策是保证
公司今天所收获的成绩，离不开扎赉特旗工业园区的帮助，谈及政府的帮扶工作，于敬源一再向记者表达感激。“我们厂子在生产垃圾处理上，其实难度挺大。以前，加工大米产生的杂质都要拉到几十公里以外去处理，现在，工业园区的领导们为厂子就近提供了指定处理地点，为厂子的生产带来了极大的便利。”于敬源开心地说。
现在，公司每天需要包装280吨的米砖，否则会影响正常的生产进度。而这些米砖都需要进行人工包装，有时会出现“用工荒”的现象。于敬源告诉记者，在招工方面，旗就业局和工业园区一直帮忙宣传。“老百姓一看信息是政府发布的，心里有底，可比我们自己下乡招人有用多了。”
看来，恒大粮油生产的“兴安盟大米”卖的火既有“兴安盟大米”品质好的主观原因，更有良好的市场营销这些客观原因，二者缺一不可，恒大粮油的做法值得盟内其它企业借鉴。