为全面倡导“勤俭节约、反对浪费”的文明理念，北京市东城区文明办在南锣鼓巷启动“光盘显文明 南锣新‘食’尚”活动，邀请商户和游客参与“拒绝舌尖上的浪费”等活动。
近日，南锣鼓巷增设“吃半份了吗，您呐”“光盘让人盘儿靓”等拍照对话框，供游客打卡留念。游客上传倡导光盘行动的照片至微博或微信朋友圈并标记地点，即可获得在南锣鼓巷多家文创店7折文创产品打折卡，或网红小吃的5折美食卡。
较多小吃店铺设计推出迷你版食品，供不同游客选择，“Mini小吃在南锣”正成为首都小吃街助力光盘行动的新做法，亮出首都小吃新“食”尚。南锣商会对地区餐饮企业、小吃商户发出南锣地区“拒绝餐饮浪费 践行光盘行动”倡议，多家网红南锣餐饮企业共同签订承诺书。