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走近伊利“牧业精英”,探索中国奶业高质量发展

新报讯(北方新报正北方网记者 郑慧英)夏末秋初,天高气爽,内蒙古呼和浩特8月的天气已是清爽。8月19日-20日伊利集团在呼和浩特召开了伊利“牧业精英”研讨会。各领域奶业专家、行业学者以及全国养牛精英齐聚“中国乳都”,共谋我国奶业发展新征程。本编记者有幸亲临现场,参与本次“牛人盛宴”。

伊利“牧业精英”研讨会现场参会人员认真学习

活动期间,我们见到了饱含激情的“牛人”,也见到了各产业链领域的专家与大咖,他们胸前的参会证——蓝天绿地背景配以醒目的“突破40”格外引人注目。据说这一特殊设计,包含了诸多特殊意义与目的,让我们一起去探索其中的深意,了解这场不一样的盛会!

经了解,伊利“牧业精英”研讨会是伊利集团助力奶业振兴众多项目之一,也是集科研攻关研讨、行业人才培育、领先技术服务于一体,以“技术创新、科技育人”为宗旨的产学研综合平台。本届“牧业精英”研讨会伊利集团又做了进一步的全新升级。

一方面,伊利集团通过模式升级,整合全链条优质资源共同研讨奶业发展攻坚课题,除行业顶尖专家、院校知名专家、战略供应商合作伙伴、伊利奶科院实战专家外,还汇集了全国范围内奶牛高产牧场代表,分领域共同探讨实现单产突破40公斤的务实有效举措。

另一方面,伊利集团集合产业链专家,细化研究领域,强化纵深研究,深挖行业发展潜力,在伊利奶科院基础上进一步成立了五大专业委员会,在我国奶业发展的道路上持续深化专业领域研究,勇担行业发展“先驱者”“排头兵”。

记者得知,本次参加“牧业精英”研讨会的牧场代表单产均已突破38公斤,而且本次目的就是要通过对各领域的研讨、交流寻求突破单产40公斤的途径与方法,共同实现单产的进一步整体跨越,赶超国际领先水平。而这40公斤单产也正是参会证上“40”的由来与意义。

随着本届“牧业精英”研讨会正式拉开序幕,行业各领域专家、产业链实战专家的分析、讲解和实战赋能,覆盖到了目前奶牛养殖核心所有关键领域,台上、台下积极互动,掌声不断,可见让在场的“牛人”们都受益匪浅。当一位位高产牧场代表上台分享自己的养殖经验时,让我们看到了在伊利带领下的新时代养牛人。专业、系统的技术理念分享,改变了我们对于传统奶牛的理解与认知,更深刻感受到了我国奶业振兴带来的巨大发展,坚定了对于国产乳制品的信心。

现场氛围让我们感受到中国奶业距离引领世界并不遥远,特别是气氛热烈研讨环节,伊利奶牛科学研究院五大专业委员会分领域组织专家、高产牧场主共同研讨单产突破40公斤的五大课题,专家们谙熟理论、技术,牧场主掌握实操经验,研讨过程时而激烈,时而欢声笑语,萃取的经验不断转化为单产突破40公斤的务实方案,屏幕上呈现的一页页文字、图表更是我国奶业的未来。

伊利集团不愧行业的领军企业,以务实的态度引领行业,以强大的实力助力奶业,不断升级产业链发展新举措,创新发展、高位突破,将引领我国奶业再创新佳绩。

山东农业大学王春璈教授培训

利用活动间隙,记者在不断听取大家讨论的同时,也主动和牧场主进行了交流。江苏省海安市向阳牧场主陈向阳告诉记者:“一直很期待伊利举办的牧业精英研讨会,每一次参加都会有很多收获,这次伊利提供平台让我做分享我很骄傲,听到专家的培训和同行的分享也让我收获很多,尤其是与专家的研讨,帮我解决了心中很多疑惑,高产想要跨越更高产这不仅是技术的突破更是管理的突破,今天在这我找到了答案,也明确和坚定了我们牧场的未来发展方向”。谈起养牛,他还向记者介绍道“与伊利集团合作以来,我不仅享受到了伊利给予的免费技术服务支持,而且每到我发展的关键时刻伊利总能及时给予我各种支持,包括合作以来仅融资就已经给我办理了5000多万元”。交流过程中我们才知道,向阳牧场在伊利集团的全方位帮扶下,由最初每天的1吨奶量发展到了目前的14吨,单产38公斤以上,逐步成为了南方牧场的佼佼者。

同时,我们也和参会的产业链专家进行了沟通交流。专家们表示近十年,我国奶业发生了翻天覆地的变化,耀眼的成绩背后都是奶业人的辛苦付出,乳企的引领与帮扶、牧场主的探索与汗水共同铸就了中国奶业今日的辉煌。但是我们也必须直面国际经济下行、国际政治环境紧张形势所带来的影响与挑战。在国内疫情形势一片向好,国际疫情此起彼伏的‘后疫情时代’,让我们清晰的认识到,唯有苦练内功,方能自强不息,才可牢牢将‘奶瓶子’拿在自己手中。伊利走在了行业的前端,对产业链不断深耕发展,从奶科院的成立,到目前更加专业化和更加聚焦各领域的专业委员会的成立,包括服务、融资、技术支持、人才培养等方面,无不展现出了龙头企业的责任担当与行业引领作用。据了解,疫情期间伊利奶科院专家就近住到牧场进行服务,开展的‘阿米巴运营’服务项目更是让牧场3个月增长了5公斤单产。今天,会场看到这么多单产38公斤以上的牧场主,以新时代的牛人身份站在这里给大家分享经验,与专家开展专业化的探讨,让我们有很大的触动,这些都离不开伊利背后的付出,伊利奶源的建设务实高效,也让我们对于中国奶业振兴充满了信心”。

本届“牧业精英”让记者对于奶业的认知与了解发生了极大的改变,我坚信在像伊利这样的大企业带动和支持下,单产40公斤的牧场一定会如雨后春笋一般层出不穷,我国的奶业振兴也将指日可待 。

[责任编辑:姚亚兵]