“小康不小康，关键看老乡；老乡富不富，产业是支柱。”近年来，赤峰市巴林右旗西拉沐沦苏木通过小规模、大群体、拓市场、增效益，稳步推进传统畜牧业向现代畜牧业发展转变，肉牛养殖产业逐渐成为覆盖全苏木的支柱产业之一，在助农增收、脱贫攻坚和乡村振兴中的主导作用日益彰显，实现了种草和养畜高质量发展，让肉牛更“牛气”。
2020年，苏木党委政府在西拉沐沦河沿岸、老短角牛场地区规划实施肉牛产业带，在白音高勒嘎查、一村、二村、哈日杰嘎查、迫毛都嘎查、尚申毛都嘎查等8个嘎查村推广西门塔尔肉牛品种，重塑老短角品牌；在白音高勒嘎查打造肉牛整村推进示范村。
白音高勒嘎查一直以来都有养殖肉牛的传统，常住户60户221人，其中肉牛养殖户有45户。现在靠着科学标准化养殖和全年舍饲圈养，养殖户基本可以实现1年1犊，且喂养6-8个月即可出栏。
目前全嘎查有肉牛670余头，其中基础母牛480余头，在通过发展草畜产业带动贫困群众脱贫致富方面效果显著，7户建档立卡贫困户中有5户养殖肉牛，以贫困户阿拉坦都拉嘎为例，2017年他通过扶贫政策分到2头牛，后来又申请了5万元贴息贷款买了4头牛，现在每年稳定收入达到8万元。
肉牛产业的发展离不开优质、充足的饲草料供应。为了切实保障养殖饲草料需求，不断扩大养殖规模，西拉沐沦苏木在饲草种植储备上狠下力度，深入宣传为养而种的理念，借助国家青贮补贴政策鼓励群众不断扩大粮改饲面积，积极引导农牧民转型发展。同时，积极引导群众改变传统的用秸秆粗放型喂养模式，通过举办养牛技术培训、饲料加工技术培训等各类培训班，提高群众养牛技术，使群众学会窖黄贮、秸秆细加工技术，大幅提高秸秆的利用率。并在肉牛整村推进示范村免费发放了亩产量相当于普通青贮的2倍左右，平均可达6吨左右的优质青贮种子“金穗”，鼓励农牧户种草养畜、草畜互补，白音高勒嘎查村长孟和介绍，嘎查今年种植青贮890余亩，是去年的两倍，通过优质青贮品种种植和种植面积扩大，现在嘎查肉牛养殖户基本可以实现自给自足。
来源：西拉沐沦苏木