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火了火了,我在临河火了!

大家好!最近在咱临河人的朋友圈疯传一个神奇的新鲜蔬菜,那就是我——2020年临河人的新宠特菜芦笋!好多人对我对一见钟情,念念不忘,迅速成为粉丝!

今天我就给大家好好说道说道我的前世今生,在咱们当地我是新人(菜),其实我可是人类的老朋友了,已经有2000多年栽培历史了。我的老家在地中海沿岸和小亚细亚一带,在中国是上个世纪60年代商务部引进大面积种植的,出口欧美为国家赚取了大量的外汇呢。如今中国的人民生活越来越好了,原来老外专享的美味,也入了寻常百姓家,咱老百姓也能吃得起啦!

市农科院芦笋试验地

我还有个名字叫石刁柏,人们食用的是我的嫩茎,我含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有多糖、黄酮类化合物、皂角苷等多种活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、提高人体免疫力等多种医疗保健功效,2020年国家药学类专业期刊《医药导报》正式把我列入抗击新冠肺炎药食同源目录,所以说我是食药兼用,大家尊我为“蔬菜之王”、“蔬菜中的人参”。我多年生,栽种一次,可采十几年呢,还有耐盐碱、抗旱本领,在盐碱地改良、防风固沙中生态保护中也有我的用武之地!我的茎秆还是牛羊的优质饲草呢。看,我是不是很厉害呀!

一提到药,大家最先想到的是“良药苦口”吧,那你就想多了,我不仅质地细腻口感好,吃起来清香清香的,味道鲜美,大家说这是春天的味道!

准备售卖的芦笋

我落户河套地区要归功于市农科院蔬菜团队,他们在上世纪九十年代就引进试种成功了,但那时我的前辈们身体不够强壮,产量不够高,大家消费水平不高,仅仅给见识过我的人留下了“惊鸿一瞥”。近年他们把高产优势的我引进来,让我在盐碱地里成功落户,这里肥沃的土壤,充足的光照,白天温度高晚上凉快,干燥气候,我好喜欢这里的环境,四年了我一次病也没得过呢。见识过我的都说嫩嫩的,水灵水灵的,风味好极了!

目前我除了在市农科院科技园区落户外,在五原、中旗、杭后也都有我的足迹,我很皮实,在露天、温室、大棚都能生活得很好,保护地加露地让我一年四季都能上餐桌。悄悄告诉你,河套地区长大的我在北京市场也很抢手呢,我还是中旗石哈河镇扶贫好帮手呢!

初次遇见我的朋友,都不知道该怎么对待我,问网友、问临河的吃货们好啦,她们把我开发出好多种吃法,炒肉片、凉拌那都是常规做法了,还能做包子、饺子,涮火锅,还有油炸的哪……

怎么样,听了我的介绍,是不是也对我动心啦,心动不如行动,在市农科院找个介绍人和我来个甜蜜的约会吧,用后套老话说,我也是挺袅滴……

[责任编辑:周婷]