本报记者 韩瑜
“呼伦贝尔塞尚雀巢有限公司致力于将自身打造成为一家集牧草种植、奶牛饲养、乳品深加工、科研开发为一体的现代化国际型高端乳品企业，在未来3-5年努力成为乳品细分领域的领导品牌，推动呼伦贝尔地区经济发展。”呼伦贝尔塞尚雀巢有限公司生产运营总监王科强在接受记者采访时说。
王科强说，塞尚雀巢有限公司位于额尔古纳市，是目前呼伦贝尔地区鲜奶收购及加工量最大的乳品企业。现收购牛奶主要集中在额尔古纳、陈旗、海拉尔三个奶区，有49个长期鲜奶购销合同牧场，其中国营6个、合作社23个、家庭牧场20个，通过家庭牧场托牛的方式带动额尔古纳周边贫困奶户13户，每户每年固定收入增加3000元左右。2019年发放奶资7100万元，上缴利税242万元；能源购买支出1276万元，发放工资1382万元；直接带动就业106人，间接带动就业344人。
2019年在呼伦贝尔市、额尔古纳市两级政府的大力支持下，该公司投资成立了信心牧业合作社。经营额尔古纳市信心牧业第一牧场和额尔古纳市信心牧业第二牧场两个牧场，总养殖规模可达1500头牛，日产鲜奶将达到45吨。待牧场正式运营后将成为呼伦贝尔塞尚雀巢有限公司重要的奶源基地，同时也是提高奶区饲养技术和管理水平的培训基地。
王科强说，公司在2018-2019年投资8000余万元进行了厂房扩建、设备升级改造，扩建升级改造工作全程执行国际食品行业良好卫生工程设计要求，将国际乳品设备知名制造商利乐及GEA的先进设备全部贯穿到整条新生产线中，达成对产品升级、提高产能的要求，丰富了产品种类。此条生产线的加入，将打破塞尚雀巢多年的产品结构，将产品由单一的大包装原料乳粉及少量的调制乳粉升级至市场需求更大的液奶市场，届时新产品UHT稀奶油、UHT纯牛奶将成为塞尚雀巢的主打产品。
王科强说， 去年公司与呼伦贝尔农投公司签订了使用区域公共品牌“呼伦贝尔牛奶”的协议，产品已在包装盒上印刷了“呼伦贝尔牛奶”的商标，将借助呼伦贝尔这块地域招牌，丰富的旅游资源优势，增加产品品牌的知名度。同时，也与农垦系统达成初步共识，将共同打通一、二、三产业链合作模式，从饲草种植、奶牛饲养、乳肉加工到各种产品销售等达成多方面合作。
随着消费者从“喝奶”向“吃奶”转变，今年公司计划继续投资约4000万元新建一条奶酪生产线，在稳定发展液态奶的同时，把奶酪培育成乳制品新的消费增长点。下一步，公司将按照“农畜林结合、种养一体、产供销一条龙”要求，在种养、加工、销售、流通等环节上狠下功夫，推动农牧业接二产连三产，拉长全产业链条，提高产品附加值。同时将与多家旅游公司合作，开发公司工业旅游项目，在展示现代奶业和畜牧业先进技术的同时，充分挖掘文化内涵，直观展示公司的先进技术和养殖、加工水平，树立消费者对奶业的信心，实现一、二、三产业融合发展。同时，公司还将与京东商城、呼伦贝尔文旅投、淘宝直播合作，探索电商营销新模式。
只争朝夕 决胜脱贫攻坚