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正月初十吃莜面:呼和浩特非遗传承人上网传授制作技艺


正北方网讯(北方新报正北方网记者 牛天甲)当前,正处于阻断新型冠状病毒感染的肺炎疫情蔓延扩散的关键时期。为了丰富居家文化生活,鼓励市民减少外出,2月3日正月初十,呼和浩特市非物质文化遗产保护中心、呼和浩特市文化人才(库)百人百组百万人带动工程组委会办公室举办了“非遗传承人在线教您做莜面”的活动。此次活动在传统媒介的基础上,结合互联网+,通过线上线下互动,参与家庭640组,通过直播观看达到8万人次。

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据了解,当日正值农历正月初十,根据民间传统,这一天也被称作“老鼠娶亲”,部分北方人有着吃莜面的习俗,寓意着新年交好运以保家中风调雨顺,体现着人们对于美好生活的向往,祈求这一年无病无灾。此次活动通过学校微信群报名参加呼和浩特市莜面非遗传承人贾银凤在线上直播教学的方式、向因疫情无法外出的学生、家长们传授莜面传统制作技艺、传承莜面文化,再通过微信群发布自己的作品及视频,实践活动心得来进行群内投票评比出优秀作品,通过活动让学生和家长们在教学中感受温情,并以这样独特的方式为武汉加油。


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