10月25日，伊利集团宣布跨界矿泉水行业，推出中高端矿泉水产品“inikin伊刻活泉”。而此前公告显示，伊利计划投资7.44亿元在吉林长白山地区建设天然矿泉水饮品项目。
据伊利方面介绍，“inikin”为鄂伦春语，意为“活泉”。伊刻活泉的水源来自森林绿色植被覆盖率达95%以上的阿尔山，含有钙、镁等常量元素和硅、锶、锂、硒等29种微量元素，矿化度适宜，水质为偏硅酸型天然弱碱性。
2018年，伊利集团逐渐内部细分，形成液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、健康饮品及奶酪六大产品业务群，在非乳业业务上逐步实现植物蛋白饮料、功能饮料、乳酸菌饮料、风味饮料、咖啡等多品类发展的业务布局。
2018年12月14日，伊利股份发布公告称，计划在吉林省安图县长白山天然矿泉水产业园区新建伊利长白山天然矿泉水饮品项目，投资金额为74388.2629万元。预计投资回收期为5.7年，投资回报率为16.34%，内部收益率为16.01%，预计项目建设期为31个月。
伊利股份就投资目的解释称，欧睿数据显示，2017年中国瓶装水市场销售额达到1050亿元，预计未来5年复合年均增长率为9.5%，是高速增长的饮品品类之一。矿泉水是瓶装水市场增长的重要驱动子品类，市场发展前景向好。为实现“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的企业愿景，提升企业竞争力，公司选择进入矿泉水行业。