8月15日，锡盟召开发展优质良种肉牛产业新闻发布会，对锡盟盟委、行署制定出台的《关于加快发展优质良种肉牛产业的决定》和《锡林郭勒盟优质良种肉牛产业发展规划（2016—2020年）》进行解读，并回答记者提问。
锡盟政协副主席、锡盟现代畜牧业工作领导小组办公室主任、锡盟现代畜牧业工作领导小组副组长赵生出席发布会。
当前，锡盟畜牧业发展面临生态保护压力加大、环境约束趋紧、市场竞争日益激烈、农牧民增收空间收窄等多重挑战，锡盟盟委、行署在全面总结锡盟畜牧业发展历史经验和审视自身短板的基础上，做出了深化畜牧业供给侧结构性改革、大力实施“减羊增牛”、加快发展优质良种肉牛产业的战略调整，从而实现产业增强、生态增绿、农牧民增收、企业增效、社会稳定的多赢。
锡盟发展优质良种肉牛产业以市场需求为导向，调整优化畜种结构，大力推进“减羊增牛”，以发展中高端肉牛产业作为突破口。通过建立良种繁育体系，健全“公司+农牧户”利益联结机制，建立繁育、养殖、育肥、加工、销售等各环节全产业链，进行一体化运作。推进养殖专业化、生产标准化、经营产业化、销售品牌化、服务社会化、模式差异化，促进一二三产业深度融合、协调发展，提升畜牧业现代化水平。经过5年的努力，实现全盟优质良种肉牛头数达到300万头以上、年育肥加工肉牛100万头以上，把锡林郭勒盟建成国家级优质良种肉牛繁育示范基地，打造成我国中高端生态畜产品之都的目标。
下一步，锡盟将重点鼓励和扶持有意愿养殖肉牛的农牧户，尤其是达到标准的规模养殖户和“减羊增牛”户，增加肉牛头数。通过算账对比、典型引路、示范带动，引导农牧民解放思想、转变观念，积极参与优质良种肉牛产业发展。积极引进培育肉牛繁育、养殖、育肥、加工等新型企业，并与广大农牧户建立起紧密的利益联结机制，带动农牧户共同发展。多方筹措资金，协调银行贷款，支持养殖户、合作社、龙头企业发展肉牛产业，并按照《规划》的部署，启动肉牛营销体系和绿色品牌建设工作。