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内蒙古旅游饭店服务技能大比拼


中餐宴会摆台

检验比赛成果

“先生您好,这是您的房卡,祝您入住愉快……”5月25日,由内蒙古文旅厅等四部门联合举办的“2022年内蒙古旅游饭店服务技能大赛”决赛在呼和浩特市拉开帷幕,来自全区的44名星级饭店服务人员同台竞技,展现了内蒙古旅游饭店服务技能的魅力。大赛将持续两天,比赛中脱颖而出的优秀饭店服务能手,将代表内蒙古参加2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛活动。

本次大赛以理论考试与现场比拼相结合的方式进行,其中,现场比拼环节紧张激烈。比赛共包含前台服务、中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台四个工种的实际操作,以及仪容仪表、英语口语知识问答等服务行业基础素养。活动现场,既有多年锤练的老手,也有近年来涌现出的技术新秀,既有低星级饭店的接待人员,也有五星级饭店的全能选手,比赛异彩纷呈。

据主办方相关工作人员介绍,自赛事启动以来,共有220余家星级饭店服务人员踊跃参加,这既是一次为旅游服务行业从业者提升技术水平、服务质量,增强自信心、荣誉感的“大练兵”,又是一个展示内蒙古旅游服务行业高质量发展的“好窗口”。通过培训与比赛,不仅帮助参赛选手巩固了技能、知识,也让内蒙古各家星级饭店的整体业务水平、服务质量得到了学习和提高。文·摄影/北方新报正北方网记者 马丽侠

评委现场打分

为选手计分

知识问答

英语口语展示

前台服务

比赛成果展示

[责任编辑:贾小燕]

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