4月12日，海南省省长冯飞回应了最近三亚海胆事件。他表示，对旅游市场的秩序，海南省委省政府高度重视，在监管体系、投诉受理机制和专项整治这三个方面，连续多年重拳整治。这件事情将深入调查，依法处置，及时回应社会的关切。
4月10日，游客李先生发视频，称在三亚市某景区饭店点的海胆蒸蛋没见到海胆，龙虾被调包及价格过高，在与商家理论后，还受到服务员语言威胁，因受惊报警后由警察护送至酒店。事件引发舆论关注后，三亚市高度重视，当即成立联合工作组开展调查。但官方随后发布的情况说明认为商家不存在过错，“当季本地海胆汁多肉少，与其他地区口味有所差异，一般采用蒸蛋的方式供客人食用”。李先生表示不接受，网友也认为有“护犊子”之嫌。
公众质疑调查结果，并非是因为完全相信当事人爆料，而是觉得把责任推向消费者，显得有些草率，毕竟有视频和饭店的账单为证。退一步说，海鲜的价格是否合理，当时的服务是否合规，也有值得商榷的地方。作为官方发布，更不能采信饭店一面之词。
值得深思的是，海胆事件为何能够引起公众的强烈共鸣。三亚等地宰客现象由来已久，近年来，海南整顿旅游市场不可谓不力，但酒店、饭店质价不符、价格虚高的现象仍难以断绝，消费者最怕的就是宰客歪风得不到有效遏制。海南省长主动回应海胆蒸蛋引发的舆论，难能可贵，足见对公众关切的认真态度，对消费者利益的关心，对海南省旅游市场秩序的重视。毕竟因一个大虾、一块玉器等引发的纠纷，而对一个城市甚至一个省的旅游市场和整体形象所造成的破坏之大，可能需要投入不知多少倍才能弥补。
目前，商家称受到了消费者的要挟，且消费者就餐时屡提不合理诉求。这就更加说明，事件有进一步调查的必要。一个海胆蒸蛋里，能见商家的良心，也能见市场监管部门的力度，更可见当地旅游市场的未来。哪一个景区，都不能只做一锤子买卖。（贾亮）
