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大棚蘑菇促增收

呼和浩特市土左旗兵州亥,市民内蒙古蒙升生物科技发展有限公司的大棚里采摘大漠长寿菇、雄菇等新型有机食用蘑菇。

大家进入到大棚里,出乎人们的意料,黑油油的土地上长满形状各异的白色蘑菇,黑白分明,完全不同于人们常见的在菌棒生长的蘑菇,令人更加有食欲。

大漠长寿菇是国际食用菌专家利用内蒙古草原白蘑与西欧优质双孢菇四孢子溶合,经过二十多年的研发在库布其沙漠及周边地区自然生态环境下培育出来的一个高端食用菌新品种。大漠长寿菇,盖厚味美,囗感细腻软滑,含有丰富的维生素B1.B2及叶酸.核苷酸,硒,铁,钾等多种微量元素和多种人体必须的氨基酸,其营养成分是果蔬的数倍,是素中之肉。尤其是抗癌之王的硒元素含量在富硒食品中含量排名第三,经过内蒙古自治区产品质量研究院检验,每1000克鲜品含硒0.186亳克。每100克干物质含硒元素高达193.75微克,比传统的名贵食品鱿鱼和海参的含硒量要高。

雄菇,别称内蒙1号,原生长在库布其沙漠的沙蒿下沙丘中野生食用菌。具有很强的抗逆性,是一种土生土长的内蒙古野生食用菌菌种。在蒙升公司专家的努力工作下,2017年驯化成功。其富含菌体蛋白质,生物氨基酸,多糖,多种维生素和人体所需微量元素。特别是有机硒每100克鲜物含量达11毫克。最重要的是富含人体所需的生物碱,长期食用能溶解老年血栓,可治疗便秘效果明显。用它烹饪可以去肉腥味,提高菜品香味。是一种食药用兼备的新食用菌菌种。

据内蒙古蒙升生物科技发展有限公司负责人介绍,公司实行以销定产的经营方式,实行定单农业他们公司提供技术和菌种,由农户(合作社)自己种植,公司负责产品回收。公司销售走高端市场,充分利用成熟的蔬菜经销公司和互联网营销网络,快速进入市场,现达成销售意向的城市有:南京.杭州.上海.广州.重庆.成都和北京献。

[责任编辑:辛永红]

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