马知礼将烤饼装袋
李雪打包分割羊
近年来，额尔古纳市大力发展乡土特色产业，以专业合作社和家庭农牧场作为载体，根据各乡镇的不同情况，推出不同的特色产品，不断拓宽群众增收致富渠道。
帘子饼是将揉好的面饼放在铁丝编织的网格帘子上，在土炉上文火烘焙而成，是三河地区极具代表性的一种美食。因为制作过程中没有添加任何防腐剂，帘子饼在常温下的保质期较短，只能通过冷冻来延长保质期。所以很多家庭会在冬季制作帘子饼，销售到额尔古纳的各个乡镇和周边地区。
马知礼是呼伦贝尔农垦集团三河分公司的职工，作为三河地区知名的“微商达人”，她一直想把帘子饼推广到更多的地区，为制作帘子饼的家庭带去更为丰厚的收入。
从事微商多年的马知礼深知，单打独斗的经营方式是很难适应市场需求的，她组织乡里几个每年冬季都制作帘子饼的家庭，共同发起成立了三河特色食品产业协会，整合分散的帘子饼加工资源，统一外包装，打造帘子饼品牌，逐渐从粗放式经营转变为精细化管理，实现了加工户们冬季在家烙饼挣钱致富的梦想。目前协会已经成功地把三河帘子饼推广到呼伦贝尔的各个旗市区。不仅如此，在哈尔滨和长春等地也拥有了众多客户。
近年来，随着额尔古纳知名度和美誉度的不断提高，三河羊肉的名气也越来越大。每到冬季来临，各家肉店都忙得不亦乐乎，将一只只羊分割打包，发往全国各地。
李雪在三河经营一家牛羊肉专卖店，由于起步较晚，最初一个月只能接到一二个订单甚至零订单。李雪看准时机，借助网络营销的快速崛起，开办了自己的直播间，通过展示真实的养殖过程，李雪的客户逐渐增多，月营业额更是达到了50万元。李雪还在三河本地“线上线下”招募了100多个代理商，并与三河当地20多户养殖户签订长期订单，整合三河地区分散销售的牛羊肉，着力打造三河地区优质绿色生态肉类品牌。
从冬季热销，到全年发货，依托发达的网络和越来越便捷的物流渠道，每年都有3000只左右的羊，通过李雪的手发往全国各地。现在每年冬季依旧是李雪最忙碌的时候，在她的带领下，更多的三河人在原本“猫冬”的季节里实现了增收致富。
为了拓宽增收致富渠道，额尔古纳市积极鼓励、引导、扶持群众利用冬闲、农闲时间，发展庭院经济，在额尔古纳的各乡镇均涌现出了致富项目带头人，发展极具特色的致富项目。各地区紧紧抓住乡土人才资源和地区特色产品，立足地区实际，善用本地资源，精准帮扶施策，通过振兴一个产业、富裕一方百姓的人才效应，吹响了群众幸福生活的“号子”，迈出了群众共同奔小康的“步子”，拓宽了群众增收致富的“路子”，鼓足了群众的“钱袋子”。王卓
