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国网新城区供电公司:推广全电厨房 推进用能电气化清洁化

为践行国家“节约、清洁、安全”能源发展战略方针,推动地区餐饮行业绿色高质量发展,推广全电厨房,国网新城区供电公司将辖区内学校食堂作为重点调研目标。从调研结果来看,该公司辖区内学校总计22所,学校食堂全部为传统烹饪方式,以煤炭、燃气等作为燃料不仅容易导致高碳排放、高污染、高能耗,还存在燃气泄漏、油锅爆燃、烟道着火等安全隐患。从用能安全角度看,全电厨房安全性优势明显。

为了大力推广学校食堂全电厨房改造,该公司与当地教育主管部门沟通,积极宣传推广全电厨房理念。整合电热供暖、全电厨房功能,结合清洁取暖进校园活动,以改善学校办校条件,建设绿色校园为目的,推进校园电气化改造。对学校食堂用能信息进行调研,按高校、中学、小学、幼儿园分类,对热水用能方式,食堂厨炊用能方式,使用电炊具类别情况进行详细调研。同时利用微信朋友圈、营业网点等宣传渠道,加大宣传力度。通过推广全电厨房让清洁、环保、绿色、节能理念植根于师生内心。(赵德龙 )

[责任编辑:孟捷]

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