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内蒙古民族传统奶制品手工坊增至1012家 企业19家

正北方网讯(北方新报正北方网首席记者 刘晓君)“今年4月20日~8月31日,全区民族传统奶制品生产企业由16家增至19家,获证手工坊由746家增至1012家,从业人员增加了800余人。”9月1日,内蒙古自治区市场监管局二级巡视员彭万臻在回答记者提问时说,民族传统奶制品产业发展是奶业振兴的重要组成部分,内蒙古自治区市场监管局作为推动民族传统奶制品产业发展的牵头部门,计划利用三年时间,大力推进标准化民族传统奶制品生产企业和加工园区建设,培育一批小而精、小而优、小而强的民族传统奶制品手工坊,做大产业规模,夯实产业基础,延伸产业链条,开发医用价值,挖掘文化内涵,打造区域品牌,助力牧民增收。

据了解,内蒙古将民族传统奶制品纳入到各级市场监管部门年度食品安全抽检计划,加大对原料奶和产成品检验检测力度。建设旗县级区域性综合食品实验室,为周边地区提供检验检测服务;充分发挥旗县移动快检车的作用,巡回为手工坊提供快检服务;有的业主已利用第三方进行检验检测。以此推动形成民族传统奶制品检验检测服务体系。目前,已经实现检验检测全覆盖。

内蒙古自治区市场监管局还面向社会公开征集民族传统奶制品所有产品类别包装设计,共收到设计作品476件,甄选70件符合条件的优秀作品,免费提供给奶制品加工户选择使用,有效增加产品美誉度。引导民族传统奶制品企业、手工坊申请注册商标和使用地理标志专用标识,助力打造民族传统奶制品区域公用品牌,截至目前,全区民族传统奶制品已注册地理标志保护产品4件,注册和申请普通商标160件。

与此同时,积极推动民族传统奶制品进入商场超市销售,鼓励民族传统奶制品直供餐饮单位,支持开设民族传统奶制品连锁专卖店,积极搭建电商销售平台,扩大产品销路,实现优质优价。据统计,全区入驻商超销售的民族传统奶制品生产企业和手工坊达到109户,开设销售专区(专柜)的商超达到287家。积极与线上销售平台“美团点评”磋商,争取到设置专区、降低费率、前期免费推广免费配送等促销政策,近日将与“美团点评”签订战略协议,目前已有6个盟市的72家手工坊业主开通“美团点评”线上销售渠道。指导帮助手工坊业主办理商品条形码,4月份以来已有120户手工坊申领了商品条码,使其产品有了自己的“身份证”。

[责任编辑:韩伟丽]

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