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粽子放心吃! 包头40个品种120批次粽子专项抽检合格率100%

正北方网讯(北方新报正北方网记者 杨晓红)6月24日,为保障端午节期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,包头市市场监督管理局对包头市粽子产品进行了食品安全专项抽检,抽检样品主要涵盖农贸市场、商场、超市、小作坊等不同业态,重点检测了易发生问题的苯甲酸、糖精钠、安赛蜜、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌等9个指标。截至目前,包头市共完成粽子检验120批次,合格120批次,不合格0批次。分别为市本级30批次、昆区37批次、青山区15批次、东河区17批次、九原1批次、石拐区2批次、白云区1批次、土右旗5批次、固阳县5批次、达茂旗3批次、稀土高新区4批次。

此次抽检品种覆盖市面销售散装的江米粽子、蜜枣粽子等5个品种,预包装的竹枫香粽、蛋黄猪肉粽、香橙豆沙粽等40个品种,涉及包头市生产企业、外埠生产企业和包头市加工小作坊等35家。从检验结果来看,样品检验合格率100%,市民可以放心食用。

包头市市场监管部门提醒消费者,选购粽子要尽量到信誉良好的商场、超市购买,并查看粽子外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全;粽子购买后,还需检查包装封口是否完整无损,有无胀袋现象,要按照贮存条件保存粽子,并在保质期内食用;冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子。

[责任编辑:朱国义]

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