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阿左旗6家餐饮服务单位获盟级餐饮服务食品安全示范店称号

6月22日下午,记者从阿左旗市场监督管理局了解到,阿左旗6家餐饮服务单位达到盟级餐饮服务食品安全示范店标准,获2015年-2017年度盟级餐饮服务食品安全示范店称号。

2015年中旬至今,经过对全盟20家餐饮服务单位自愿申报、初审、现场检查评定验收等各项工作的开展,阿拉善左旗第一幼儿园食堂、阿拉善左旗第二幼儿园食堂、阿拉善蒙古族完全中学食堂、阿左旗吉兰泰幼儿园食堂、阿拉善大酒店有限责任公司、内蒙古太西煤集团股份有限公司太西国际饭店等6家阿左旗餐饮服务单位,参加2015年-2017年度盟级餐饮服务食品安全示范店评定,并全部达到标准要求。

阿左旗第二幼儿园食堂为全园390名学生提供饮食服务,幼儿园平时就十分重视餐饮食品安全的自我检查力度。“我们基本是半月一大查、一日一小查,为孩子们把好食品安全关是我们的责任。”阿左旗第二幼儿园园长张艳青告诉记者。

据阿左旗市场监督管理局工作人员介绍,此次盟级餐饮服务食品安全示范店的评定依据的项目标准,包括资格审查、经营场所、安全管理、原料采购、食品添加剂、个人卫生、餐饮具消毒、餐厨垃圾处理等十余个内容。

[责任编辑:郭成]

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