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阿拉善驼奶每公斤卖到100元

6月17日,记者来到阿拉善盟阿左旗银根苏木科泊嘎查金戈壁驼奶专业合作社,牧民巴依尔和丈夫正提着小木桶忙着挤驼奶。“虽说骆驼产奶量低,但产奶期可达10个月,价格和销售都很好!”巴依尔说。

巴依尔是银根苏木科泊嘎查牧民,也是金戈壁驼奶专业合作社的一员。合作社成立于2015年,由当地牧户图布新吉日格勒组织成立。合作社现有阿拉善双峰驼220峰,其中能繁母驼120峰,能产奶的母驼40多峰。合作社负责人图布新吉日格勒说:“驼奶产业已成为我们牧民增收致富的新选择,我们把挤出的鲜奶装入保鲜桶送到巴彦浩特,当天的奶当天就能销完。”阿拉善素有“骆驼之乡”美誉,驼奶产业是近年来阿左旗为推动骆驼产业转型升级,提高骆驼养殖效益重点扶持的产业之一。骆驼奶被誉为“沙漠白金”,含丰富的高蛋白,低糖又低脂,营养价值高于牛奶10倍,是动物乳中的极品。目前全旗已培育驼奶养殖户30多户,主要集中在北部乌力吉苏木、银根苏木和敖伦布拉格镇。饲养挤奶母驼近700峰,年驼奶产量30多吨。驼奶每公斤价格在60-100元,平均每峰挤奶驼年收入在5000元以上。

[责任编辑:萨其]