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你真想靠一瓶可乐来“吸脂”?别闹!

作者: 责任编辑:李雪琪 2017-08-12 14:44:17 来源: 界面网

导语:这个夏天,你的票圈一定被它刷屏过:月度最神汽水,传说中能吸脂的Coca-Cola Plus。(来源:界面网 作者:企鹅吃喝指南)

每到三四十度的天,带汽饮料的江湖就会开启新一轮厮杀。

什么“口味颠覆”、“透心凉”早就失去打怪能力,“无添加”、“零卡路里”,甚至各种情怀梗也几乎被用滥。。。这年头,汽水还玩得出什么新花样啊?

结果还真有!如果“零卡”还不足以挑逗你的购买欲,现在,连“能减肥”的汽水都被搞出来了!

这个夏天,你的票圈一定被它刷屏过,月度最神汽水,传说中能吸脂的Coca-Cola Plus:

日本可口可乐官方称,此可乐是他们呕心沥血十年的研发巨作,0糖+0卡+吸脂,喝碳酸饮料,居然还能瘦成一道闪电哟!

早在今年3月,可口可乐就开始在日本推广这种白色樽装“吸脂可乐”,给广大减肥老大难者点亮了胜利新曙光:

翻译:今天2小时力量和1小时有氧加起来练了3小时!训练后的可口可乐plus真是爽歪歪! 即不摄取糖分又能喝到甜甜的饮料真得感谢现代科学!

翻译:鳗鱼饭超好吃 饭前喝了豆奶又吃了裙带菜,饭后还喝了可口可乐plus,所以完全没有罪恶感!!!而且是午餐!!!只要不是晚上吃就好!!!好久没吃米饭了

日本版广告视频也不要太欢乐,颜值身材双10分的男女神们围坐一桌,左手减肥可乐,右手披萨,薯片烧烤taco随便上,一副食物吃下去分分钟变负卡的样子!

国内的网友闻风也不甘示弱,吸脂可乐的新闻席卷微博和票圈,某宝代购销量更是与日俱增。

在标榜“健康”的道路上,可口可乐向来不遗余力,继健怡、零度之后,这次竟然花这么大手笔推出“吸脂版”,自称是史上最健康的可乐,看样子,是动真格了?

但我凭什么相信它可以减肥呢?

1 | 这可乐的成分,究竟有什么特别的?

为了搞明白它比健怡和零度厉害在哪儿,为什么能“吸脂”,企鹅君从可口可乐官网扒下了这张Coca-Cola Plus成分表,认真地研究了一番:

排在首位的配料叫做“食物纤维”,接着是碳酸,焦糖色,酸味剂,咖啡因,食用香精。。。甜味剂列表里分别有阿斯巴甜,苯丙氨酸,安赛蜜和蔗糖素。

嗯,那我们再把它和零度、健怡的配料表对比一下:

其他成分大差不差,三者也清一色用了代糖,除了健怡里没有阿斯巴甜,类似安赛蜜、蔗糖素的常见代糖是三种0卡可乐共享的标配,而这“吸脂可乐”里唯一多出来的神奇玩意儿,就是每瓶中5g“食物纤维”,翻译过来,叫做难消化麦芽糊精。

说白了,它就是种水溶性膳食纤维,是淀粉经过特殊的水解+聚合后,形成的难以被人体消化吸收的碳水化合物,由日本科学家在80年代末发明,后来又申请了专利。

注意!难消化麦芽糊精和普通糊精可不一样。

普通麦芽糊精主要成分是糖类,易被人体吸收,可以供给热量,可难消化糊精却难以被我们体内的消化酶所分解,更加低热、高纤,二者都能用于食品加工。

所以,有些辟谣贴声称吸脂可乐里加的就是麦芽糊精,而且早就被广泛用在糖果、冰淇淋、奶粉和各种饮料里作为增稠剂,分明就是一知半解的误导啊!

这个难消化麦芽糊精,除了拥有水溶性膳食纤维的普通功能,同时还有一定调节人体生理功能的作用,比如降低血糖反应啦,改善肠道健康啦,增强饱腹感啦,还有抑制动物和人体餐后(摄入脂肪后)甘油三酯水平上升的作用。

可口可乐官方公布的研究数据是这么说的:

这张图的意思是,饮用Coca-Cola Plus后,试验者血液中甘油三酯的上升速率得到了7%的抑制,而并非如很多营销文里断章取义的“对体内甘油三酯的抑制高达7%”。

总之,它确实能在我们用餐后,在一定程度上抑制人体吸收脂肪,并且减缓血液中的中性脂肪上升,这一点是得到了实验数据论证的。

但你们肯定会问,一瓶470ml的可乐只放5g难消化麦芽糊精,这样毛毛雨的分量,真的有卵用嘛?

企鹅君特意去翻了一些论文,的确有研究发现健康人群摄入5-10g难消化麦芽糊精后,餐后血甘油三酯和胆固醇上升得到抑制的例子,但研究样本并不算充足。

2 | 难道说,它真的能减肥?

问题的关键在于,可口可乐官方从来没直接表示这可乐能减肥呀!

他们的宣传是这么说的:“每天喝一瓶Coca-Cola Plus,有助于减少脂肪吸收,并帮助减缓餐后血液中甘油三酯水平上升的速度。”而减少脂肪吸收,跟所谓“吸脂”,可是两个概念喔!

别光看广告宣传,就以为喝了这种可乐就能开怀放心吃。它只是“有助于减少脂肪吸收”,可不是神奇魔药,喝一口就能让这么多脂肪全部消失:

只能说,这是所有可乐选择里比较健康的一种,但并不代表它就是真·健康饮品。

更有研究认为,即便这些“零卡可乐”没有卡路里,在代糖的刺激下,胰岛素分泌仍然会像摄入正常糖分一般进行,反而可能面临内分泌失衡,从而提高患糖尿病的风险。

再说了,漫漫减脂路,最重要的不应该是控记住记几吗?你要减肥,不乖乖控制热量摄入、饭后运动,净指望着可乐那一点虚无缥缈的“减少脂肪吸收”的效果,现实么?

3 | 所以,它喝起来究竟怎么样?

在健康之外,吃货们当然还要关心——这加了麦芽糊精+甜味剂的可乐,真的有市场么?

似乎连同行们都有点儿怀疑这件事。

在一次外媒的采访中,被问及认为可口可乐此次主要的营销目标是谁,雀巢说:“应该是那些认为可乐有损自己健康,却觉得吸脂可乐能让生活更美好的人群吧。”

还不忘附带一句:“Good luck with that。”

据悉,早在五年前,百事也曾出过Pepsi special,主打概念和Coca-Cola Plus几乎如出一辙,但因为包装丑,味道不佳,最终表现平平而逐渐淡出市场。

百事在2012年底推出同样含有难消化麦芽糊精的Pepsi Special

原来,这已经是个老梗了啊,而且事实证明它似乎并不太好用呢!

Youtube上更有网友对这可乐的口味做过调查,大部分人觉得,这可乐喝起来。。。。。。太稠了。

好奇的企鹅君从日本搞到了几罐这种神奇的可乐,实际喝起来,并没有网友们描述的那样夸张的浓稠感,只是气泡略微不足,杀口感逊色了一些。

与同样无糖的健怡相比,Coca-Cola Plus的酸度稍低,喝下去之后,代糖残留的感觉也稍微柔和一些,口感上不那么单薄,其实更加接近原味。

不过,数据证明,真正常喝无糖可乐的人群比例不高,粘性也不强,主要原因,无非是觉得代糖的残留感令人不适。

虽然零度的slogan就是和真可乐喝起来一样,但要真能做到和正常可乐口感无异,谁还去买卡路里高的呢?

总之,这可乐能火多久,还是个大大的问号:之前同属日本可口可乐公司的“全裸睡眠水”不也红极一时?时至今日,已经快销声匿迹了。

许多“网红”食物都有类似的刷屏期,但热度过后,大家也都会回归日常——该喝可乐喝可乐,但吃蛋糕吃蛋糕,该减肥的。。。继续回去吃草吧,相安无事,自在快活。

毕竟,勤奋努力才是减肥的真理,相信靠喝可乐就能敞开吃汉堡?只能夸你一句天真宝宝。

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